I Frutti delle Stagioni
Nella sezione “Agrometeo” sono stati inseriti due nuovi spazi denominati: “I frutti delle stagioni” e “Il calendario mensile delle semine”.
Il primo si presenta come un elenco di varietà frutticole ed orticole che maturano con il succedersi delle stagioni.
Il secondo, anch’esso un elenco, verrà aggiornato mensilmente e conterrà delle indicazioni generali sulle essenze vegetali che possono essere seminate durante il mese in corso.
Il messaggio è forte e chiaro: l’agricoltura pur essendo un’attività antropica, di base, dipende dalla ciclicità del sistema. Conoscere i frutti delle stagioni, significa quindi, apprezzare ciò che i ritmi della natura ci regalano.
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Broccoli
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Carciofi
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Carote
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Cicoria Catalogna
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Cicoria di Galatina
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Cavoli cappuccio
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Cavoli verza
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Cavolini di Bruxelles
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Cicorie
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Cime di rapa
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Cipolle
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Finocchi
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Indivia
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Lattughe
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Patate
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Porri
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Radicchio rosso
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Rape
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Arance
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Mandarini
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Cedri
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Limoni
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Kumquat
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Pompelmi
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Nocciole
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Kiwi
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Ananas
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Avocado
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Datteri
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- Bietole
- Broccoli
- Rape
- Carciofi
- Carote
- Cavolfiore
- Cicorie
- Cime di rapa
- Cipolle
- Fagiolini
- Fave
- Finocchi
- Indivia
- Lattughe
- Patate novelle
- Peperoni
- Piselli
- Porri
- Prezzemolo
- Radicchi rossi
- Ravanelli
- Rucola
- Spinaci
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- Arance
- Pompelmi
- Limoni
- Ciliegie
- Fragole
- Nespole
- Pere conference
- Ananas
- Datteri
- Banane
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- Aglio
- Basilico
- Prezzemolo
- Rucola
- Bietole
- Carote
- Cavoli cappuccio
- Rape
- Cocomeri
- Cetrioli
- Cipolle
- Fagioli
- Fagiolini
- Fiori di zucca
- Indivia
- Lattughe
- Melanzane
- Pomodori
- Peperoni
- Piselli
- Porri
- Ravanelli
- Scalogno
- Sedano
- Spinaci
- Zucche
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- Albicocche
- Amarene
- Angurie
- Meloni
- Ciliegie
- Fichi
- Fragole
- Lamponi
- Fragoline di bosco
- Mirtilli
- More
- Pere
- Pesche
- Prugne
- Susine
- Gelsi
- Ribes
- Uvaspina
- Banane
- Datteri
- Carrube
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- Bietole
- Broccoli
- Carote
- Cavoli cappuccio
- Cavoli verza
- Cavolini di Bruxelles
- Cavolfiore
- Cicorie
- Cipolle
- Fagioli
- Finocchi
- Funghi
- Indivia
- Lattughe
- Pomodori
- Porri
- Radicchi rossi
- Ravanelli
- Sedano
- Spinaci
- Zucche
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- Kaki
- Castagne
- Mele cotogne
- Cedri
- Datteri
- Fichi
- Limoni
- Mandaranci
- Mandarini precoci
- Mapo
- Mandorle
- Melograno
- Mele
- Nocciole
- Noci
- Pere
- Uva
- Giuggiole
- Corbezzoli
- Pistacchi
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IL CALENDARIO MENSILE DELLE SEMINE
GENNAIO
ORTO
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Semina in semenzaio riscaldato: basilico, prezzemolo, melanzana, peperone, pomodoro, lattuga.
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semina a dimora in coltura protetta (ma solo se non si verificano periodi molto freddi): ravanello, rucola, lattuga da taglio, radicchio.
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Semine in piena terra: cipolla bianca, fave, piselli, porro.
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Piantagioni e trapianti: aglio, asparagi (zampe), bulbilli di cipolla, carciofi.
GIARDINO
- Semina in letti caldi o sottovetro: viola del pensiero, garofano cinese, violaciocca.
- Semine in piena terra: papavero, calendula, zinnia, viola, violaciocca e pisello odoroso.
- In serra o sotto tunnel: si possono seminare gran parte delle annuali da fiore tra cui begonia, cineraria, garofano e petunia.
FEBBRAIO
ORTO
Semina in pieno campo: carote, fave, lattughe, piselli, prezzemolo, rape, ravanelli, rucola, bietole a coste, cavolo cappuccio, cicoria da taglio, scalogno, porro, ravanelli, verze, spinaci.
Semina in coltura protetta con trapianto a primavera: basilico, anguria, cetrioli, cocomeri leccesi, melanzane, meloni, peperone, pomodoro, santoreggia, timo, zucchino, sedano.
Piantagioni e trapianti: bulbilli d'aglio e di cipolla.
GIARDINO
Alla fine di febbraio si possono seminare all'aperto: papavero, gladioli, viola, violacciocca, fiordaliso e le rampicanti a grande sviluppo (convolvolo, pisello odoroso, ipomea, ecc.).
Semina in coltura protetta: begonia, bocca di leone, celosia, dalia, garofano, impatiens, lobelia, petunia, agerato, tagete, calendula, primula, portulaca, zinnia, verbena, lavanda, santoreggia.
Talee: mettere a radicare in torba le talee di astro, crisantemi, fuchsia, garofani, gazania, margherite, gerani, salvia, verbena, lavanda.
Potature: si possono potare grossolanamente le rose, quando poi sarà scongiurato il pericolo di gelate si effettuerà una potatura più estetica dei rosai. Le siepi sempreverdi (bosso, lauroceraso, ligustro, tasso) vanno potati prima dell'emissione dei germogli, mentre lillà e Fortsythia vanno potati dopo la fioritura. Ringiovanire le piante aromatiche (lavanda, salvia, rosmarino, ecc.).
MARZO
ORTO
- Semine in semenzaio: basilico, cavoli estivi, lattughe, melanzane, peperoni, pomodori, sedani, cetrioli, cocomeri leccesi, zucche e zucchini.
- Semine in piena terra: bietole, carote, cicorie, cipolle, lattughe, piselli, porri, prezzemolo, rape, ravanelli, rucola, spinaci, valeriana (zucche, angurie, cetrioli, fagioli, meloni, zucchini in luoghi riparati).
- Piantagioni e trapianti: Bulbilli di cipolla, aglio.
LAVORI
Preparare La terra per le semine e trapianti. Ripulire le aiuole delle fragole ed eventualmente rinnovare la pacciamatura. Rivoltare i cumuli di compost e prepararne di nuovi. Seminare il sovescio e interrare il trifoglio incarnato o altre leguminose.
GIARDINO
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Semine in semenzaio: agerato, alisso, amaranto, bella di notte, bocca di Leone, calendula, celosia, coleus, cosmea, dalia, garofano, lobelia, lunaria, mesembriantemo, nasturzio, petunia, portulaca, primula, salvia splendens, statice, tagete, Verbena, Zinnia.
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Semine in piena terra: alisso, astro, bella di giorno, calendula, campanella, crisantemo, elicriso, escholtzia, fiordaliso, garofano, gypsophila, nasturzio, papavero, petunia, pisello odoroso, zinnia, zucchette ornamentali.
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Piantagioni e trapianti: amarillide, anemone, begonia, ciclamino, dalia, dicentra, glaldiolo, gloxinia, iris, lilium, peonia, ranuncolo.