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I Frutti delle Stagioni
Nella sezione “Agrometeo” sono stati
inseriti due nuovi spazi denominati: “I frutti delle stagioni” e
“Il calendario mensile delle semine”.
Il primo si presenta come un elenco di
varietà frutticole ed orticole che maturano con il succedersi delle
stagioni.
Il secondo, anch’esso un elenco, verrà
aggiornato mensilmente e conterrà delle indicazioni generali sulle
essenze vegetali che possono essere seminate durante il mese in corso.
Il messaggio è forte e chiaro:
l’agricoltura pur essendo un’attività antropica, di base, dipende dalla
ciclicità del sistema. Conoscere i frutti delle stagioni, significa
quindi, apprezzare ciò che i ritmi della natura ci regalano.
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Broccoli
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Carciofi
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Carote
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Cicoria
Catalogna
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Cicoria
di Galatina
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Cavoli
cappuccio
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Cavoli
verza
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Cavolini
di Bruxelles
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Cicorie
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Cime di
rapa
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Cipolle
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Finocchi
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Indivia
-
Lattughe
-
Patate
-
Porri
-
Radicchio
rosso
-
Rape
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Arance
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Mandarini
-
Cedri
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Limoni
-
Kumquat
-
Pompelmi
-
Nocciole
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Kiwi
-
Ananas
-
Avocado
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Datteri
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Bietole
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Broccoli
-
Rape
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Carciofi
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Carote
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Cavolfiore
-
Cicorie
-
Cime di
rapa
-
Cipolle
-
Fagiolini
-
Fave
-
Finocchi
-
Indivia
-
Lattughe
-
Patate
novelle
-
Peperoni
-
Piselli
-
Porri
-
Prezzemolo
-
Radicchi
rossi
-
Ravanelli
-
Rucola
-
Spinaci
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-
Arance
-
Pompelmi
-
Limoni
-
Ciliegie
-
Fragole
-
Nespole
-
Pere
conference
-
Ananas
-
Datteri
-
Banane
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Aglio
-
Basilico
-
Prezzemolo
-
Rucola
-
Bietole
-
Carote
-
Cavoli
cappuccio
-
Rape
-
Cocomeri
-
Cetrioli
-
Cipolle
-
Fagioli
-
Fagiolini
-
Fiori di
zucca
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Indivia
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Lattughe
-
Melanzane
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Pomodori
-
Peperoni
-
Piselli
-
Porri
-
Ravanelli
-
Scalogno
-
Sedano
-
Spinaci
-
Zucche
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-
Albicocche
-
Amarene
-
Angurie
-
Meloni
-
Ciliegie
-
Fichi
-
Fragole
-
Lamponi
-
Fragoline
di bosco
-
Mirtilli
-
More
-
Pere
-
Pesche
-
Prugne
-
Susine
-
Gelsi
-
Ribes
-
Uvaspina
-
Banane
-
Datteri
-
Carrube
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Bietole
-
Broccoli
-
Carote
-
Cavoli
cappuccio
-
Cavoli
verza
-
Cavolini
di Bruxelles
-
Cavolfiore
-
Cicorie
-
Cipolle
-
Fagioli
-
Finocchi
-
Funghi
-
Indivia
-
Lattughe
-
Pomodori
-
Porri
-
Radicchi
rossi
-
Ravanelli
-
Sedano
-
Spinaci
-
Zucche
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Kaki
-
Castagne
-
Mele
cotogne
-
Cedri
-
Datteri
-
Fichi
-
Limoni
-
Mandaranci
-
Mandarini
precoci
-
Mapo
-
Mandorle
-
Melograno
-
Mele
-
Nocciole
-
Noci
-
Pere
-
Uva
-
Giuggiole
-
Corbezzoli
-
Pistacchi
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Il calendario mensile delle
semine
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IL CALENDARIO MENSILE DELLE
SEMINE
GENNAIO
ORTO
-Semina in semenzaio
riscaldato:
basilico, prezzemolo,
melanzana, peperone,
pomodoro, lattuga.
-semina a dimora in coltura
protetta
(ma solo se non si
verificano periodi molto
freddi): ravanello,
rucola, lattuga da taglio,
radicchio.
-Semine in piena terra:
cipolla bianca, fave,
piselli, porro.
-Piantagioni e trapianti:
aglio, asparagi (zampe),
bulbilli di cipolla,
carciofi.
GIARDINO
-Semina in letti caldi o
sottovetro:
viola del pensiero, garofano
cinese, violaciocca.
-Semine in piena terra:
papavero,
calendula, zinnia, viola,
violaciocca e pisello
odoroso.
-In serra o sotto tunnel:
si possono seminare gran
parte delle annuali da fiore
tra cui begonia, cineraria,
garofano e petunia.
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IL CALENDARIO MENSILE DELLE
SEMINE
FEBBRAIO
ORTO
Semina in pieno campo:
carote, fave, lattughe,
piselli, prezzemolo, rape,
ravanelli, rucola, bietole a
coste, cavolo cappuccio,
cicoria da taglio, scalogno,
porro, ravanelli, verze,
spinaci.
Semina in coltura protetta
con trapianto a primavera:
basilico, anguria, cetrioli,
cocomeri leccesi, melanzane,
meloni, peperone, pomodoro,
santoreggia, timo, zucchino,
sedano.
Piantagioni e trapianti:
bulbilli d'aglio e di
cipolla.
GIARDINO
Alla fine di febbraio si
possono seminare all'aperto:
papavero, gladioli, viola,
violacciocca, fiordaliso e
le rampicanti a grande
sviluppo (convolvolo,
pisello odoroso, ipomea,
ecc.).
Semina in coltura
protetta: begonia, bocca
di leone, celosia, dalia,
garofano, impatiens,
lobelia, petunia, agerato,
tagete, calendula, primula,
portulaca, zinnia, verbena,
lavanda, santoreggia.
Talee: mettere a
radicare in torba le talee
di astro, crisantemi,
fuchsia, garofani, gazania,
margherite, gerani, salvia,
verbena, lavanda.
Potature:
si
possono potare
grossolanamente le rose,
quando poi sarà scongiurato
il pericolo di gelate si
effettuerà una potatura più
estetica dei rosai. Le siepi
sempreverdi (bosso,
lauroceraso, ligustro,
tasso) vanno potati prima
dell'emissione dei germogli,
mentre lillà e Fortsythia
vanno potati dopo la
fioritura. Ringiovanire le
piante aromatiche (lavanda,
salvia, rosmarino, ecc.).
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IL CALENDARIO MENSILE DELLE
SEMINE
MARZO
ORTO
Semine in semenzaio:
basilico, cavoli estivi,
lattughe, melanzane,
peperoni, pomodori, sedani,
cetrioli, cocomeri leccesi,
zucche e zucchini.
Semine in
piena terra: bietole,
carote, cicorie, cipolle,
lattughe, piselli, porri,
prezzemolo, rape, ravanelli,
rucola, spinaci, valeriana
(zucche, angurie, cetrioli,
fagioli, meloni, zucchini in
luoghi riparati).
Piantagioni e trapianti:
Bulbilli di cipolla, aglio.
LAVORI
Preparare La terra per le
semine e trapianti. Ripulire
le aiuole delle fragole ed
eventualmente rinnovare la
pacciamatura. Rivoltare i
cumuli di compost e
prepararne di nuovi.
Seminare il sovescio e
interrare il trifoglio
incarnato o altre
leguminose.
GIARDINO
Semine in semenzaio:
agerato, alisso, amaranto,
bella di notte, bocca di
Leone, calendula, celosia,
coleus, cosmea, dalia,
garofano, lobelia,
lunaria, mesembriantemo,
nasturzio, petunia,
portulaca, primula, salvia
splendens, statice, tagete,
Verbena, Zinnia.
Semine in piena terra:
alisso, astro, bella di
giorno, calendula,
campanella, crisantemo,
elicriso, escholtzia,
fiordaliso, garofano,
gypsophila, nasturzio,
papavero, petunia, pisello
odoroso, zinnia, zucchette
ornamentali.
Piantagioni e trapianti:
amarillide, anemone,
begonia, ciclamino, dalia,
dicentra, glaldiolo,
gloxinia, iris, lilium,
peonia, ranuncolo.
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